31-letni zawodnik trafił do ekipy z Birmingham w 2007 roku z Olympique Lyon. Wystąpił w 113 spotkaniach, strzelając 37 bramek. Carew rozegrał 83 mecze w barwach reprezentacji kraju, dla której zdobył 23 gole. Wziął udział w mistrzostwach Europy w 2000 roku Belgii i Holandii. 9 lutego, podczas zgrupowania w Portugalii (2-10 lutego) dojdzie do pojedynku pomiędzy drużynami narodowymi Polski i Norwegii, który rozegrany zostanie na arenie finałów Euro 2004 - Estadio Algarve, położonym między miastami Faro i Loule